Dele landbruksmaskineritjenester for å lage en ny hvitløksindustrimodell

Følgende artikler er fra magasinet for høykvalitets landbruksprodukter og China Agricultural Machinery Circulation Association, skrevet av Li Xin, oversatt av Maria Machinery

Hvitløk, som en uunnværlig og viktig krydderavling i vårt daglige liv, har blitt dyrket i mer enn 2000 år i Kina. Det har ikke bare en lang historie med dyrking, men også et stort dyrkingsområde og høyt utbytte, noe som gjør Kina til det største hvitløksplantings- og eksportlandet i verden i mange år. Men få mennesker vet at hvitløkplanting er et veldig hardt arbeid med mange prosedyrer, store vanskeligheter og høy intensitet. Den enorme arbeidsinnsatsen har fått hvitløksindustrien til å gå inn i utviklingsplattformperioden de siste årene. I møte med realiteten at Kinas urbanisering og aldring av befolkningen akselererer, har det vært fokus for industrien hvordan å løse dette problemet i hvitløksindustrien.

Verdens hvitløk avhenger av Kina, og kinesisk hvitløk avhenger av Jinxiang. I Jinxiang County, Jining City, Shandong-provinsen, "hvitløkens hjemby", blir en vei som er avhengig av sosialiserte landbrukstjenester for å løse problemet med storskala utvikling, gradvis åpnet......

01 Når man kryper fremover er det vanskelig å dyrke hvitløk med manuelt arbeid

Jinxiang hvitløk kan deles inn i hvit hvitløk og lilla hvitløk. Den har åpenbare fordeler som stor hvitløksbuld, sterk saftig smak, ren krydret smak, sprø og deilig, ingen løse kronblader, anti-mugg, anti-råte og lagringsdyktig. Samtidig er næringsverdien til Jinxiang hvitløk ekstremt høy. I henhold til bestemmelsen fra den vitenskapelige forskningsavdelingen, inneholder Jinxiang hvitløk mer enn 20 typer næringsstoffer som protein, niacin, fett, magnesium, fosfor, jern, kalium og andre næringsstoffer som kreves av menneskekroppen, og kalles det beste naturlige antibiotika mat og helsekost av eksperter. Hvitløken her har en plantehistorie på mer enn 2,000 år. Den årlige plantingen av hvitløk er 700,000 mu, med en gjennomsnittlig årlig produksjon på 800,000 tonn. Produktene er vidt distribuert i mer enn 170 land og regioner.

Mer enn halvparten av landet i Jinxiang County brukes til å dyrke hvitløk, og "hvitløksbønder" pleide å være yrket som de fleste lokale folk var avhengige av for å overleve. Men i Jinxiang er det et velkjent ordtak: "Hvitløkspenger er ikke lett å tjene, verken knelende eller krypende".

Høst hvitløk manuelt

Siden hvitløksfrø må holdes oppreist når de faller til bakken, må folk knele ned og "prikke" hvitløk i bakken en etter en. Denne typen knelende holdning er en typisk tilstand av kunstig planting og høsting av hvitløk som hvitløksbønder gradvis finner ut i prosessen med å plante. Selv om det er ekstremt vanskelig, kan det effektivt forbedre effektiviteten til manuelt arbeid.

Derfor forblir arbeidskostnadene ved planting av hvitløk høye. Tidligere, da graden av hvitløksmekanisering var lav, nådde de høye arbeidskostnadene per mu mer enn 1500 yuan utvilsomt en "snublestein" som begrenset utviklingen av hvitløksindustrien.

02 Erstatter arbeidskraft med maskiner, mekanisert drift har endret fortiden

I lang tid har manuell planting vært den eneste måten å sikre at hvitløken vokser pent og at hvitløken dukker opp regelmessig. Selv innen landbruksmaskiner er det generelt antatt at vertikalsåing av hvitløksfrø er et verdensomspennende ingeniørproblem.

Hvitløkspresisjonssåmaskinen produsert i fellesskap av Shandong Maria Agricultural Machinery Stock Co., Ltd. (heretter referert til som "Shandong Maria") og Shandong Academy of Agricultural Machinery Science kan realisere vertikalen opp knoppsåing av hvitløksfrø gjennom mekanisk retningsjustering, som har løst dette problemet meget relevant.

Samtidig er produktene også delt inn i forskjellige modeller i henhold til forskjellige driftsscenarier, som er fullstendig anvendelige for møneplanting eller små plantingsmodeller med flat kant i Linyi- og Lanling-regionene, møneplantingsmodeller i Pingdu-regioner, modeller for planting av flate grenser i Shandong, Henan, Jiangsu, Hebei og andre store hvitløkproduserende regioner, og også utlede modeller som øker funksjonene til sprøyting, legging av drypp vanningsbelter, plast mulching, og så videre. Blant dem kan modell 2BUX-11-produkt oppnå en driftseffektivitet på 3~4,5 mu/time. Den kan så 11 rader om gangen, noe som kan oppnå operasjonseffekten med den laveste vertikalen opp knopphastigheten på 90,22 prosent og lekkasjesåningen på 0,94 prosent. Spesielt er traktorens trepunktsoppheng enkel å betjene og er dypt elsket av bønder.

Ikke bare såing, men også høsting av hvitløk er et stort problem. Shandong Maria selvgående skurtresker kan realisere funksjonene med å grave, kutte og pakke hvitløk på en gang. Flere modeller kan brukes i det meste av det geologiske miljøet som siltland og sandland, og skadefrekvensen for hvitløk er svært lav. Kostnaden for å høste hvitløk med maskin er 600 yuan til 1200 yuan mindre per mu enn ved arbeidskraft, og landbruksmaskinisten kan tjene 4000 yuan til 10000 yuan per dag.

Maria Garlic Harvester høster hvitløk

Den mekaniserte produksjonen av hvitløk har endret vanskelighetene med å "knile og klatre" driften til hvitløksbønder i det siste, og betydelig redusert arbeidskostnadsinnsatsen. Det er anslått at arbeidsinnsatskostnaden under hele den mekaniserte driften av 1 hektar hvitløk er 6025 yuan, som er bare 15,57 prosent av arbeidsinnsatskostnaden under manuell drift. Det er nøkkelen til å løse problemet med "vanskelig og kostbar sysselsetting" forårsaket av de økende kostnadene for arbeidskraft på landsbygda.

03 Hvitløk har mange "problemer" og landbruksmaskiner er vanskelig å "lande"

Bruken av landbruksmaskiner har faktisk redusert arbeidskostnadene og spart tid og arbeid. Imidlertid er kjøpskostnaden for 2BUX-11 hvitløksplanter og 4DSQ-135En 1,35 m bred hvitløkshøster høy for vanlige bønder, og den agronomiske operasjonen for hvitløk er kompleks, den inkluderer 9 hovedlenker, inkludert basisgjødsel påføring, jordkonsolidering, grensetrekking, såing, vanning, filmklipping, påføring av plantevernmidler, høsting av hvitløksbolter og høsting av hvitløk. For å realisere hele prosessen mekanisert drift, er terskelen ikke lav. Men når store landbrukshusholdninger eller kooperativer med betydelige økonomiske ressurser kjøper et sett med landbruksmaskiner, vil hver type maskiner bli brukt noen dager i året. Det er ikke verdt det hvis tomgangstiden er for lang.

I tillegg, på grunn av mangelen på enhetlige standarder for hvitløkplanting i det siste, har hvitløksbønder forskjellige plantemønstre, hvitløksvarianter, plantingsryggavstand og radavstand er forskjellige. Samtidig har hvitløksdyrkere generelt problemer som mindre planteareal for hvitløk, liten tomt, avsidesliggende beliggenhet og uregelmessig form i enkelte hvitløksfelt. For bønder med lite planteareal, selv om plantemaskinen som sår 4 mu jord på én time er svært effektiv, er det ikke verdt å investere i dyre landbruksmaskiner bare fordi denne enorme maskinen snart går til den andre enden når den kjøres inn i land fra den ene enden.

Maria hvitløksfrøplanter- knopp vertikal opp-type

Qiao Lijuan og Guo Jiaxuan fra Hebei Agricultural University undersøkte en gang 183 hvitløksbønder i Shandong-provinsen. Resultatene viste at 90,10 prosent av hvitløksbøndene hadde et planteareal på mindre enn 250 mu, mens kun 3 bønder hadde et planteareal på mer enn 2100 mu. Hos 183 hvitløksbønder var den mekaniserte såhastigheten for hvitløk 8,74 prosent, og den mekaniserte høstingsraten var bare 3,8 prosent.

Undersøkelsen fant at 80,3 prosent av hvitløksbøndene brukte mekaniske operasjoner i filmklipping, jordforberedelse og andre ledd, men bare 3,8 prosent av bøndene brukte mekaniserte operasjoner i hele prosessen. 15,8 prosent av hvitløksbøndene jobber manuelt bortsett fra vanning. Hovedårsaken til at hvitløksbønder ikke bruker maskiner er at "tomten er liten og upraktisk" og "planteskalaen er liten og unødvendig"

04 Åpne delingsmodus og fremme storstilt utvikling av hvitløksindustrien med landbruksmaskiner

Maria Village Access Comprehensive Agricultural Service Centre (heretter referert til som "serviceteamet") kan effektivt løse problemet med lav utnyttelsesgrad av landbruksmaskiner og små husholdninger har ikke råd til å bruke landbruksmaskiner." Zhang Detan, Chief Engineer of Agricultural Service Department of Shandong Maria Agricultural Machinery Co., Ltd., introdusert på Agricultural Socialization Service Theory and Practice Forum for National Agricultural Machinery Circulation Conference i 2022.

Hva er dette "serviceteamet"? Zhang Detan introduserte videre, "For eksempel har en hvitløksbonde kjøpt Marias planter, og han eller hun kan leie ut maskinen til andre hvitløksbønder i samme landsby for å forbedre utnyttelsesgraden av landbruksmaskiner og spare arbeids- og tidskostnader. I mellomtiden, Maria tar landsbyen der hvitløksbonden bor som et sted, relevante eksperter vil bli sendt til nettstedet for hosting-tjenester, og dermed danne et serviceteam i form av 'enterprise plus cooperative plus farmer'."

Maria gir serviceteamene integrerte løsninger som landbruksmaterialeforsyning, landbruksteknologiveiledning, jordhelse, kimplasmaressurser, grønn forebygging og kontroll, planteforvalterskap, handel med hvitløk med landbruksprodukter, forskning og utvikling og drift av funksjonelle hvitløksprodukter, informasjonstjenester, finans. støtte osv. og service, noe som gir hvitløksbønder en «betryggende pille» for å prøve en ny produksjonsmodell. Det har kraftig fremmet hele prosessen med mekanisering av hvitløk og integrert utvikling av primær-, sekundær- og tertiærnæringer.

Hvis vi tar plantingen av 1 mu hvitløk i Jinxiang County i 2019 som et eksempel, i planteleddene som jordforberedelse, mulching, kjemisk gjødsel, plantevernmidler, vanning, planting og høsting, er plantekostnadene for "Service Team" ca. 920 yuan, den personlige plantingskostnaden er omtrent 2920 yuan, og kostnaden per mu reduseres med 2000 yuan. Service Team har gitt et stort bidrag til kostnadsreduksjon og effektivitetsøkning i hvitløksindustrien. Service Team har gitt store bidrag til kostnadsreduksjon og effektivitetsøkning i hvitløksindustrien.

Det er rapportert at i 2018 solgte Maria 2BUX-11 verticle planter for hvitløksfrø 824 enheter, mens den i 2019 solgte 1161 enheter, med en årlig vekst på over 40 prosent ; 4DSQ-135En hvitløkshøster solgte 475 enheter årlig, sammenlignet med 564 enheter i 2019, en årlig økning på nesten 20 prosent. Dette tallet forteller oss at landbruksmaskiner er allment akseptert i utviklingen av hvitløksindustrien.

Faktisk vil hele prosessen med mekanisering av hvitløk bidra til å konsentrere det uregelmessige plantelandet til hvitløkbønder, øke plantearealet og deretter forbedre produksjonsnivået av hvitløk per arealenhet.

"Generelt sett er utbyttet av såing med såmaskin omtrent 5 ganger høyere enn ved manuell såing. Mekanisk såing er mer i tråd med industristandarder, som å plante 35 000 hvitløkfrøplanter per mu. Ved såing med såmaskin kan maskinen justeres til spesifisert mengde, mens manuell såing generelt er 20 000 planter per mu, med maksimalt 25 000 planter. Samtidig er avstanden mellom frøplanter frøet av såmaskinen mer jevn, og avlingen vil naturlig nok øke." Zhang Detan introduserte.

Mekanisert såing realiserer fin styring av hvitløksplanting og forbedrer utbyttet per arealenhet ved nøyaktig å kontrollere radavstanden og planteavstanden samtidig som såtettheten til hvitløksfrø økes.

Samtidig kan den mekaniserte driften av hvitløk bidra til å forbedre fordelen med hvitløkplanting. Basert på prisen på anskaffelse av hvitløk i 2020, er overskuddet på 1 hektar med hvitløkplanting under kunstig drift bare 2580 yuan, som er bare 4,3 prosent av fortjenestenivået for fullmekaniseringsoperasjonen. Hele den mekaniserte driften av hvitløk hjelper industriell skala og standardisert utvikling.

Maskinoppdrettsraten for Marias hvitløkbase i Jinxiang County har nådd 100 prosent, knopper tipper oppover såingshastigheten av hvitløk mekanisk nådde 90 prosent, den mekaniske såingen utgjør 23 prosent av fylkets hvitløkareal, høstingsraten for mekaniske hvitløksmaskineri har nådd 15 prosent, og full-prosessmekaniseringsraten for hvitløkproduksjon har nådd 50,2 prosent, rangert blant de fremste av hvitløkproduksjonsområder over hele landet. Spesielt har hvitløkknoppen oppover seeder oppnådd målet om å tilby mekaniske tjenester til alle landsbyer, har hvitløkssåingen gjort banebrytende fremgang. Det endret fundamentalt den tradisjonelle plantemetoden for hvitløk, slik at hvitløksbønder ble frigjort fra tungt fysisk arbeid. Det har fremmet sammenhengen mellom småskala hvitløkproduksjon, landbruksmekanisering og landbruksmodernisering.

"Serviceteamet har utviklet mer enn 300 hvitløksplantere, mer enn 70 hvitløkshøstere og 110 teamledere siden etableringen, som kan drive og koordinere driften i 10 regioner. I 2021 opererte hvitløksplanterne i et område på nesten 50 000 mu, med en inntekt på mer enn 9 millioner yuan. I 2022 opererer mer enn 50 enheter hvitløkshøstere i et område på 18600 mu, med en inntekt på mer enn 3 millioner yuan." Zhang Detan sa: "I fremtiden vil Maria fortsette å jobbe hardt med helsestyringsordningen for hvitløkjord, handel med landbruksprodukter, drift av nettplattformer, etc."